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PROVINCIALES

31 de mayo de 2016

JOSE LUIS FITE: ‘HAY QUE ENCARAR LA PROBLEMÁTICA DE LA TRIQUINOSIS JUNTO CON LOS MUNICIPIOS’

José Luis Fité es el Director de Auditoría Agroalimentaria del Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires. En declaraciones en FM AMANECER se refirió a su encuentro con el Intendente Roberto Alvarez diciendo: “Estamos haciendo un relevamiento de todas las tenencias de cerdos periurbanos y de todos los elaboradores que no están habilitados por la Provincia y ese fue el compromiso que asumió el Intendente tratando de prevenir para que no aparezca un foco de triquinosis en Tres Lomas”. “Estamos rodeados, Salliqueló tuvo casos, Alsina también uno o dos focos”, aseguró Fité, que agregó “estamos en los inicios de las faenas familiares pero los últimos brotes fueron encontrados en carnicerías, por eso hay que encarar la problemática junto con los municipios para hacer los controles respectivos”.