El 17 de setiembre se pusieron en marcha los trabajos en la planta frigorífica de Tres Lomas.
Este viernes se cumplen cuatro meses de actividad con faenas semanales. En la planta trabaja cerca de medio centenar de personas.
¿Es viable el negocio? ¿Cómo ha sido el funcionamiento hasta ahora? ¿Se puede pensar en un negocio sustentable? ¿Será distinto a otra veces? ¿Existe un apoyo real de autoridades y comunidad? Son preguntas que surgen a cuatro meses de la apertura. (Ampliaremos).