AGRO
29 de junio de 2012
AGREGADO DE VALOR EN ORIGEN
El INTA invita a la presentación sobre Agregado de Valor en Origen, a cargo del Dr. Cristiano Cassini y el Ing. Andrés Méndez, especialistas de Agroindustria del INTA, que tendrá lugar en Trenque Lauquen.
Las estimaciones indican que en el 2050 las góndolas del mundo demandarán un 70% más de alimentos que en la actualidad. Argentina produce materia prima con potencial para alimentar diez veces su población, por ello el agregado de valor mediante la industrialización y/o transformación de dicha materia prima en alimentos representa una verdadera oportunidad para el desarrollo local.
Agregado de Valor en Origen
En este marco, el INTA invita a participar de la presentación sobre Agregado de Valor en Origen que realizarán el Dr. Cristiano Cassini y el Ing. Andrés Méndez (INTA Manfredi), el martes 3 en Henderson, el miércoles 4 en Trenque Lauquen y General Villegas.
“El desafío que la Argentina está afrontando es transformarse en un país industrializado para ser económica y socialmente sustentable, promoviendo el desarrollo de la agroindustria. Para esto es necesario considerar la gran diversidad de productos con el mayor valor agregado posible que se pueden colocar en mercado internacional”, explica el Ing. Rubén Alvarez, del INTA Trenque Lauquen.
“Todo ese potencial adquiere localmente un alto impacto en el desarrollo de los territorios, si es realizado a través de PYMES asociativas, con participación directa de los productores y el resto de los actores de la región. En estas presentaciones que organizamos en 3 localidades, se discutirá la factibilidad económica y comercial de posibles emprendimientos a nivel local”, adelantó Alvarez.
Dr. Cristiano Cassini - Coordinador del Area Estratégica Agroindustria del INTA.
Ing. Agr. Andrés Méndez - INTA Manfredi.
Miércoles 4 de Julio:
- 14hs. Trenque Lauquen. Lugar: Centro Cívico Municipalidad T. Lauquen.
Más información:
INTA Trenque Lauquen - Tte. Gral. Uriburu 259 - Telefax: [02392] 430444 - [email protected]
Seguinos
2392 - 404730