Lunes 25 de Enero de 2021

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TRES LOMAS

LOCALES

27 de julio de 2013

FEDERICO BARRAZA FUENTES: “ESTOS SON PROYECTOS A LARGO PLAZO”

Federico Barraza Fuentes está a cargo de la cabaña familiar Ene Maitea, que en la exposición de Palermo 2013 consiguió que uno de sus ejemplares obtenga un importante galardón: una ternera fue elegida 3º mejor hembra Angus de la Argentina.
“Ganó en su categoría, 1º premio, luego la intermedia, ganó también. Y terminó 3º entre las 6 mejores hembras Angus del país. Hace 5 años que estamos trabajando, tres que venimos a Palermo. Es el sueño de todo criador. Año a año las cabañas son cada vez más profesionales. Eso marca la diferencia”, afirmó.
Sigue en el interior.

Barraza Fuentes contó que “trajimos tres ejemplares a la muestra: una ternera, una vaquillona, y un toro. Con todos anduvimos muy bien, estamos muy contentos. Es el trabajo de todo un año. Llegamos la semana que viene a Tres Lomas, y empezamos a pensar en año próximo”.<br /> Más allá del logro, el trabajo durante el año es arduo. “En el caso nuestro, 5 o 6 personas, entre veterinarios, la gente del campo. Es un equipo de personas, que trabaja para que esto sea posible. Estamos muy contentos, es un logro importantísimo. Lo mismo que se acerque y te felicite gente que hace años viene a la Rural”.<br /> También hizo referencia a la calidad encontrada en la exposición. “Este año en Palermo ha habido una merma en cantidad, pero la calidad siempre está. Han faltado un par de cabañas habitués de la muestra. Pero la genética va mejorando”.<br /> En cuanto a la actualidad de la cabaña, fue claro. “De a poco vamos creciendo, la idea no es tener cantidad sino calidad. Los costos son muy altos. Uno cuando lo siente adentro, hace oídos sordos en el tema números. Algunos años se hace diferencia, otros no. Son proyectos a largo plazo. El año pasado Martín me dejó al mando de la cabaña, y por suerte me ha ido bien. Pero toda la familia aporta lo suyo”.<br />

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